Pratik Coleslaw Coleslaw sevilen hafif, yapımı kolay salatalardan biridir. Lahana salatası olarak bilinen Coleslaw büyük, küçük herkesin sevebileceği leziz bir salata.
Malzemeler
350 gram çeyrek beyaz sert lahana
350 gram çeyrek kırmızı lahana
1 tane havuç
Sosu İçin
4 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı limon suyu
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
çeyrek çay kaşığı karabiber
Yapılışı
Kırmızı ve beyaz Lahanayı ince bir şekilde doğrayın. Daha sonra havuçları iri bir şekilde rendeleyin. Bir kasenin içine yoğurdu, mayonezi, tuz ve biraz karabiberi ekleyin. Ardından bir dilim limon suyunu ekledikten sonra 1 yemek kaşığı elma sirkesini ilave edin ve iyice çırpın. Daha sonra sosu lahana ve havuç karışımının üzerine gezdirerek dökün. Son olarak da üzerini dilerseniz cevizle süsleyebilirsiniz.
