Sabahın erken saatlerinde çoğumuz kahvaltı yapmayı pek sevmeyiz. Genelde saat 10:00-11:00 arasında kahvaltı yaparız. Bunu da daha çok ailemizle birlikte hafta sonları yapmayı uygun görüyoruz. Hafta sonları ailenizle birlikte yapacağınız kahvaltınızı şenlendirecek ve keyifle tüketeceğiniz tadı hafif bir tarif sunacağız. Üstelik az malzemeyle ve kısa sürede yapabileceğiniz pratik bir tarif.
Malzemeler
3 adet kapya biber
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
200 gram peynir
Çörek otu
Dere otu
1 adet midium yumurta
Yapılışı
Biberleri ikiye bölün ve çekirdeklerini iyice temizleyin daha sonra peynirin içine yumurtayı kırın ve karıştırın. İçine dere otunu ekliyorsunuz. Bu karışıma kaşar peynirini ekliyoruz. İyice karıştırın. Daha sonra bu karışımı biberlerin içine doldurun. Doldururken taşırmamaya dikkat edin. Yağlı kağıdı koyduğunuz borcamın içine biberleri dizin ve üzerine çörek otunu serpin. Daha sonra 35 dakika kadar fırında pişirmeye bırakın. Kaşarın kızardığını gördüğünüzde fırını söndürebilirsiniz. Biberler servise hazır.
