Çay Saatleriniz Bisküvi Toplarıyla Şenlensin… Tatlıyı sevmeyen yoktur özellikle kadınlar ve çocuklar bayılır. Yeter ki tatlı olsun.
Kalorisi yüksek olsa da gün içinde insan vücudunun kalori değerinin normal olması gerekiyor düşük olduğunda vücut direnci düşüyor ve kendinizi yorgun, halsiz hissetmenize neden oluyor.
ABD Sağlık Bakanlığı’nın açıklamasına göre 20-24 yaş aralığındaki kişilerin günde en az 2000 kalori alması gerekiyor. Şayet hareketsiz bir yaşamınız varsa ve yaptığınız iş oturarak yapılan işlerse yaşınız 30-40 yaş aralığındaysa kalorinizin günlük 2400 olması gerekiyor. Şayet canınız tatlı şeyler çok çekiyorsa bunları tükettikten sonra egzersiz yapmanız şart. 25-30 yaş aralığı günde 1800, 35-50 yaş arası ise 2000 kalori almaları gerekiyor. 60 ve üzerindekiler ise 2200 kalori almalarının sağlıklı olduğunu açıklıyor uzmanlar…
Şimdi sizlere öğlen saatlerinizi şenlendirecek bisküvi topları tarifini sunuyoruz.
Malzemeler
3/4 çay bardağı eritilmiş tereyağı
1,5 paket petibör bisküvi
2,5 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı toz şeker
3/4 su bardağı süt
Çikolata Sosu
200 gram sütlü çikolata
3 yemek kaşığı tereyağı
Üzerindeki karışım için
4 yemek kaşığı antep fıstık içi
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı fındık içi
Yapılışı
Bisküvileri rondodan iyice geçirin. Derin bir kabın içine koyun. Eritilmiş tereyağını, şekeri, kakaoyu ve sütü ekleyin iyice yoğurun. Yoğrulmuş karışımı strech filmle kapatın ve buzdolabında 20 dakika bekletin. Karışımı dolaptan çıkarın ve dondurma kaşığıyla minik toplar halinde alın ve avucunuzda yuvarlayın. Daha sonra fırın tepsisine pişirme kağıdını koyun ve üzerine bu topları dizin. Bir tencerede 3 parmak su koyun ve cam bir kabı üzerine oturtun fakat cam kabın tencereye değmemesine dikkat edin. Çikolatayı tereyağına koyun ve eritin. Bir kaba koyun ve ılık olmasını bekleyin. Top bisküvileri çikolataya batırın daha sonra antep fıstığına ve fındığa bulayın ve pişirme kağıdının üzerine yeniden alın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
Donduktan sonra diğer kısmını hindistan cevizi veya kakaoya bulayarak sunumunuzu yapın.
